Spaghetti integrali con asparagi selvatici
Ovviamente questa ricetta si può fare anche con gli asparagi "normali" eheheh...io ho avuto la fortuna di poterne cogliere un po' durante una passeggiata in montagna ed ecco qua il piattino che sono riuscita a preparare :-)...
Spicy seitan wings
Qualche anno fa, prima di diventare vegana, sono andata in vacanza in Irlanda e ho mangiato un piatto tipicamente da "pub": spicy chicken wings. Ho voluto provare a rifarlo a modo mio, in versione VeroVegan :-)...