Muffin alla banana con gocce di cioccolato
Sono vegana da 7 anni e solo ora ho iniziato a fare i
muffin!!! Parliamone. Mi sto chiedendo come ho fatto a vivere tutto questo tempo senza questa squisita bontà! Per il mio primo muffin-esperimento ho voluto fare dei muffin con la banana e le gocce di cioccolato. ...
Momimisù 2.0 – tiramisù vegano alla banana
Non pensavo di poterlo fare ma è successo: ho trovato una variante al mio ormai celebre Momimisù, che è forse ancora più buona del dolce originale!! La variante prevede l'utilizzo della banana, abbinata alla crema di cacao e nocciole: la coppia più bella del mondo!
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Crepes dolci alla crema di cacao e nocciola con banane
Per gli amanti dei dolci e del cioccolato questo è un "must": la crepe dolce con la crema di cacao e nocciola! Che bontà! Se poi la uniamo alla banana, il risultato è un dolce velocissimo da preparare ma semplicemente buonissimo! Si può preparare al volo per una colazione da campioni, per una merenda o, perché no, anche come goloso dessert per un dopo cena....
Torta sbriciolata vegan alla crema di nocciole e cacao
Avete presente la torta sbrisolòna? Molto più popolare al nord che al sud, originaria della zona di Mantova...buonissima ma super-stra-burrosa (un tempo si preparava addirittura con lo strutto). Letteralmente vuole dire sbriciolona, fatta a briciole. Si mangia rompendola con le mani, anche volendo fare delle fette regolari, non si riuscirebbe!...
Salame di cioccolato vegan
Il salame di cioccolato: parliamone.
Per me questo è il dolce della mia infanzia, le merende, le gare coi fratelli a chi riusciva a farsi dare più fette dalla mamma! Un evergreen, sempre buono e semplicissimo da fare.
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Torta alla frutta con crema e panna
Avete voglia di qualcosa di dolce ma che non siano i soliti biscotti o cioccolatini? Questa torta è abbastanza veloce da fare: l'importante è avere a portata di mano tutti gli ingredienti.
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Dolcetto goloso alla frutta e crema di nocciole e cacao
Quando ero piccola non c'era verso di farmi mangiare la frutta: l'unica frutta che mangiavo era quella che si trovava sulle torte! Ora penso che la frutta sia, oltre che buonissima, anche indispensabile per il nostro organismo......
Torta zozzona – cioccolato e pere
Tutti i golosi di cioccolato (come me) sanno quanto buono sia l'abbinamento cioccolato-frutta (banane e cioccolato, fragole e cioccolato), nel nostra torta zozzona ci mettiamo le pere!...
Cheesecake alla crema di cacao e nocciole
Ecco una ricetta che farà contenti i golosi - come me - di cioccolata: cheesecake vegan alla crema di cacao e nocciole. Ovviamente la base può essere utilizzata anche per fare la "classica" cheesecake con la marmellata. Ottima con, ad esempio, la marmellata di visciole o frutti di bosco :-)...
Torta mattonella
Ecco una ricetta che mi è stata insegnata da mia mamma: la preparava sempre quando ero piccola e io mi incantavo a vedere lei che la preparava...spero vi piaccia tanto quanto piace a me, questa è ovviamente la "mia" versione, vegana.
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Budino al cioccolato e nocciole
Questo dolce è veramente veloce e semplice da preparare, ottimo per tutte le occasioni...dopo cena, a merenda...a colazione :-)...
Crostata di mele e cioccolata
Stufi della "solita" crostata con la marmellata? Questa volta ho voluto provare qualcosa di diverso, un abbinamento che non avevo mai provato prima: mele e cioccolata!...
