Pasta e fagioli, la straordinaria bontà delle cose semplici
Pasta e fagioli: un classico della cucina italiana, un piatto veramente gustoso e intramontabile.
In questa versione, ovviamente totalmente vegana, ho utilizzato pezzi di sfoglia di lasagna rotti: perfetti e gustosissimi. In alternativa ai classici ditalini utilizzati solitamente per questa ricetta, potete provare anche spaghetti o linguine spezzettati in piccoli pezzi....
