Gli spaghetti di soia sono un'ottima alternativa alla pasta tradizionale, così come anche gli spaghetti di riso o noodles. Si prestano a tanti condimenti diversi, si accompagnano benissimo a moltissime verdure. In questo caso io li ho voluti preparare con le carote e le zucchine. Come sempre, ricettina semplice semplice ma gustosissima :-) ...
